食×旅 Worldラボ

オンラインサロン詳細



【コンセプト】

食 × 旅を通してきっかけを…  

ただ食べること、何となく旅すること、出かけることだけでなく、 

その場所の歴史を知り、文化を感じることで、新たな気付きへ。


旅行業に携わる、M(えむ)とちーぼが、みんなで共に楽しく学びながら  

関わり合える場を創りたいと思い、このサロンを作りました。 


” みんな違ってみんないい ” 

違いを知る。色々な世界を知る。様々な価値観に出会う。 

今まで出会ったこと、感じたことで、今の自分が在ります。


知らないことに出会い、その意味を知ることで

新しい自分の発見へ

” the limit is the sky ” 

未来への可能性は無限大!

様々な世界を一緒に見てみませんか ?? 

 

食べることが好き、料理することが好き、

旅することが好き、お出かけすることが好きな人、大歓迎です ‼ 

旅したことが、料理したことがなくても、興味あれば大歓迎 ! 

知っていることをシェアし、知らないことをインプットして 

新しい世界を広げましょう!


※ OPENしたばかりのサロンですので、しばらくの間、

 入会当月は無料でお試しいただけます。

 ぜひ一度気軽にのぞいてみてください! 

    また、ご質問等あれば >>お問い合わせ

 から気軽にどうぞ。

 



【 サロンの内容 】

諸外国・日本の料理(食)の情報や、旅行の情報を通して、同じ興味を持つメンバーが集まり、 

五感(食:味覚、嗅覚、視覚 旅: 視覚、聴覚、触覚)で感じられる内容を提供します!

ただモノを消費したり、コト(体験)をするだけでなく、イミ(歴史、文化)を理解し、

より色々な感覚を得られる場 ~ 家・職場(学校)以外の居場所のひとつ、になれればと思います。 


 #オンライン#

* 旅の豆知識

~ Webやパンフレットでは分かりにくい情報や、ちょっとお得に行けたりする旅行のコツ、

  小ネタなどを発信します!

* 体験・共有コーナー  

~ 出会った景色、食事その他をアップしてみんなで体感できる場を作ります!  

  ※ 旅でおすすめの音楽、聴きたくなる音楽、なども共有しましょう!

* 食の文化・歴史の紹介 

~ 国内外とわず、”食” について実はこんな意味が、歴史が…などを紹介します。

  → その料理の作られた想い(イミ)を知ることでより食が豊かに。

* お店・お宿紹介  

~  諸外国料理のお店・旅人が集まるお店や、国内外で宿泊者同士の交流が楽しめるお宿などの紹介 

 → 将来的には、マップを共有し、メンバーが行きやすいようにします。

* トラブル対応コーナー

~ 現地で起こりやすい、”あるある” トラブル、国内外問わず、

  トラブルにあわない為のちょっとした知識や対処法を発信します。

* 最新情報発信コーナー  

~ 現地の最新情報はもちろん、災害・事件(テロ)等の際は、その後の情報も発信予定です 。

 (日本海外問わず、おすすめのお土産・お酒・スイーツなど食の情報も発信予定です)

* Q & A 

~ 旅行・食に関するギモンに答えます!

* オンラインサイト体験 コーナー 

~ メリット・デメリットの発信&実際にUBER eats  なども体験した記事をアップ予定です。

※ 上記の内容を2-3日に一度のペースで発信・更新していきます。


#オフライン#        

* オフ会の開催(月1回程度)

~  諸外国料理店などで開催

  メンバー同士が意見交換や交流ができるオフ会を定期的に開催します。 

 (オーナーが関西在住なので、当初は関西での開催予定となります。)

  ※ 旅・食でただモノを消費するにとどまらず、

   体験するコトや、その場所の意味、料理の歴史や文化なども紹介して  

   イミも消費・吸収できる場にしたいと思います!  

* World cuisine cooking 会の開催(不定期)

~ 世界の料理をみんなで楽しく作り、現地の味を感じませんか? 

* セミナーの開催 (不定期)  

~ 食、旅のプロッフェショナルゲストのお話から学ぶ機会を設けたいと思っています。


【 こんな方におすすめ 】

* 海外国内問わず旅(おでかけ)が好きな方、旅に行きたい人 

* 旅について語りたい人 

* 食べ歩きや、色々な料理を食べるのが好きな人 

* 料理をするのが好きな人

* 色々な景色・文化に出会いたい人 

* 自分の可能性(世界)を広げたい人 



入会条件・注意事項

* このオンラインサロンは非公開グループです。非公開Facebookグループを中心に活動します。

 内部の秘密とされる情報を漏らさず厳守できる方のみ入会できます。

 (当該Facebookグループの承認に数日お時間を戴く場合がございます。予めご了承下さい)

 ※ Facebookアカウントが実名登録ではない、プロフィール写真がない、友達がいないなど、

  アカウントがアクティブなものでないと判断した場合、入会をお断りする場合があります。 

 * 他の利用者への中傷、脅迫、いやがらせに該当する行為を禁止します。  

* 当サロンの内容について蓄積・編集加工・二次加工を固く禁じます。 

 ※ 当サロン内での情報や会話をメンバーが使用した場合に生じた損失につきましては、

  一切の責任を負いませんので予めご了承ください

* オフラインイベント開催時には、オンラインサロン会費以外に、別途参加費用をご負担頂きます。

※ほか「IDOBATA利用規約」に準じます。


オーナープロフィール

■プロフィール・経歴 

◎ちーぼ 

食べること、料理することが好きで食の大学へ。 

大学で食文化史を専攻、東南アジア食文化を現地調査、研究。

大学時代の留学ボランティア、旅イベントスタッフ、バリ島留学を経て、 

人の価値観をも変えてしまう旅に魅了され、旅行会社へ就職。その後添乗員へ転職。 

食文化・旅を通して "もっと世界へ" をモットーに活動中です。

 

◎M(えむ) - 旅行会社歴10数年のヨーロッパマイスター? 

大阪の下町に生まれ育ち、人とのつながりの中で大きくなりました。 

学生時代は47都道府県を旅して、色々な景色はもちろん、ゲストハウスや民宿などの場所で 

色々な方と色々な価値観と出会ってきました。 

大学卒業後、縁あって海外の旅行会社(主にヨーロッパ取扱)の日本の支店に就職。 

公私問わず、基本的には「百聞は一見に如かず」をベースに、 

自分の肌で耳で口で=五感でできるだけ感じて、色々な経験を積むことをモットーにしています。 


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